Bluetenbildung im Eimer

Zeitumstellung


Die nächste Zeitumstellung ist am: Sonntag den 31.03.2019 um 2:00 Uhr.

Die Uhr wird dann um 1 Stunde vorgestellt, "die Nacht ist also 1 Stunde kürzer".

Dabei findet der Wechsel von der Winterzeit (Normalzeit) in die Sommerzeit statt.

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  • Ich habe nach der Sommerernte einen 20kg--Eimer fest werden lassen. Er steht im Keller bei ca. 10 Grad und zeigt jetzt starke Bluetenbildung. Der Wasser-Gehalt lag bei 16%.

    Genügt es, den Honig bis zur Fließ- (Abfüll)Fähigkeit zu erwärmen oder muss er wieder ganz verflüssigt werden? Ich hatte ihn vorher bereits cremiggerührt.

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  • Wie zeigt sich die Blütenbildung?

    Im Glas ist es unansehnlich, aber nicht zu entfernen.

    Ein positives Qualitätsmerkmal.

    Ich denke, du kannst den Honig ohne Bedenken abfüllen.

    Euer Bienenrudi ;)


    Klugheit ist, die Kunst zu Erkennen, was man übersehen muß. (W. James)
    Nicht das Beginnen wird belohnt, sondern einzig und allein das Durchhalten! (Katharina von Siena)