Ein herzliches Dankeschön an unseren Bienenrudi, der sich eine wahnsinnige Mühe gemacht hatte, einen detaillierten und illustrierten so wie sehr ausführlichen Vortrag über die Herstellung von Honigwein (Met) gestern in einer TS-Runde zu halten.
Es ist auch sehr nett und hilfreich, dass Bienenrudi uns im Anschluss seines Vortrages sämtliche Dokumentationen wie Kalkulationstabellen, Tipps und Tricks, Fotos über den gesamten Herstellungsprozess von A - Z usw. übersandt hat.
Mir persönlich hat dieser Vortrag nicht nur sehr viel Spass gemacht sondern auch die Lust geweckt, mich baldmöglichst in kleinen Schritten an einer eigene Herstellung heran zu wagen.
Da wir ja noch einen weiteren Met-Spezialisten unter uns haben, so freue ich mich bereits auf seinen angekündigten und ergänzenden Vortrag, welche persönlichen Kniffe und Trickse Gerald entwickelt hat.
Für mich haben solche persönlichen Vorträge einen ganz anderen Stellenwert und sind viel informativer als eine "trockene" Fachliteratur.